Origine et histoire du vocabulaire des arts de la table

Author : Silvia Domenica Zollo,Maurizio Gotti

Hardback

Published : Tuesday 12 May 2020

ISBN : 9783034338905

Price : €65.64

Description

Suivant les méthodes de la lexicologie sociohistorique et les dernières avancées en matière dexploitation de corpus textuel, ce volume étudie les origines et lhistoire du vocabulaire des arts de la table, à travers la constitution dun corpus représentatif qui sétend du XVIe au XVIIIe siècle.

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